在我國大規(guī)模的旅游開發(fā)浪潮中,古城因保留傳統的建筑風貌、悠久的歷史民俗和濃厚的文化底蘊,而備受現代旅游者的青睞。在此過程中,不僅有諸多古城得以保護利用,而且有大量文旅古城得以復建。值得警惕的是,近年來國內也開始出現文旅古城倒閉的現象,其背后原因是多方面的。例如,一些古城在空間布局、建筑風貌、景觀元素等方面高度相似,使得游客在多個古城之間難以區(qū)分,產生審美疲勞。還有一些古城充斥著商業(yè)氣息,游客在古城中難以感受到歷史文化的深度,導致旅游體驗大打折扣。當下,如何重構古城旅游空間,提升古城旅游魅力,成為古城旅游業(yè)實現高質量發(fā)展亟待解決的課題。
構建差異化、真實性的空間
旅游者的旅游,從本質上來說,是為了尋找一種差異化、真實性的體驗。古城應為現代旅游者營造差異化氛圍,提供真實文化探索的項目與活動安排。因此,古城應在一定程度上恢復過去的生產、生活、休閑等場景,努力為游客創(chuàng)造一種不同于他們日常生活的體驗。然而,如今有不少古城,除了建筑本身給人以歷史感之外,商鋪的裝修、員工的打扮都帶有強烈的現代感和商業(yè)感,這種體驗與游客(尤其是來自大都市的游客)在家鄉(xiāng)的體驗并無太大差異,從而降低了旅游者對古城的好感。從差異化和真實性的角度出發(fā),古城旅游開發(fā)應竭力展現其原汁原味的歷史文化,以體現其原真性。例如,浙江臺州府城開發(fā)的宋韻市集以“千年臺州府 江南大宋城”為主題,將本地宋韻文化放置于兩宋時期的經濟生活、文學藝術、工藝技術、建筑風貌、禮儀風俗等場景中,高度還原宋人風貌,帶來融入式體驗。
在差異化和真實性體驗訴求下,古城旅游開發(fā)至少應做好以下工作。首先,地方政府應科學規(guī)劃、嚴格管控,在以更加負責任的態(tài)度保護好歷史遺跡和文化瑰寶的基礎上,合理利用古城遺產和文化資源進行旅游開發(fā)。一是鼓勵文化傳承和創(chuàng)意開發(fā)。通過優(yōu)惠政策、獎補扶持政策,鼓勵和支持古城深入挖掘地方文化的旅游產品項目開發(fā),吸引更多非遺傳承人、手工藝人等開設弘揚、展示傳統文化的店鋪,建立示范點,形成良好的示范效應,引導古城業(yè)態(tài)的動態(tài)調整與轉型升級。二是科學合理地設置生活、生產、娛樂、購物等空間比例構成。在業(yè)態(tài)規(guī)劃與選擇上,不宜完全放任式地交由商鋪經營者負責。過度放任很有可能導致業(yè)態(tài)失控,出現同質化競爭和資源浪費等問題。三是實行動態(tài)清單管理。對古城業(yè)態(tài)進行規(guī)范和管理,禁止或限制一些可能對古城文化和環(huán)境造成負面影響的商業(yè)項目進入古城。其次,古城旅游開發(fā)應警惕“標準化快餐式”模式。旅游開發(fā)商、經營者應深挖地方文化,融入更多地方元素,講述這個地方更為精彩、更加動人的故事,以更加高遠的眼光、卓越的工匠精神及更為崇高的社會責任感,主導古城旅游開發(fā)與建設。應鼓勵店鋪經營者樹立長遠經營意識,不能為了短期利益而采取比較簡便的做法,比如略做現代化裝修、銷售千篇一律的商品等。這種“標準化快餐式”旅游生產模式,將會帶來“千城一面”的現象,并導致古城場所精神的消失。旅游開發(fā)商、經營者應充分認識到,一些古城、古鎮(zhèn)的倒閉跟這個因素有很大關聯?,F實中雖有類似古城的游客量依然很高,但其興盛的原因是多方面的,并不意味著這種經營模式仍可為繼或值得鼓勵。
構建自由、和諧的空間
古城旅游開發(fā)應在一定程度上為游客提供過去的場景體驗,但這并不意味著古城旅游開發(fā)必須全域復古。旅游真實性理論認為,旅游真實性包括客觀性真實和存在性真實。前者提倡為游客帶來文化的原始性和原汁原味的體驗感。從這個角度來說,保護歷史建筑、修復歷史景觀、恢復過去的生產生活方式,就是為了提升客觀性真實。然而,也需要認識到,現實中并非所有游客都如歷史學家那樣帶著專業(yè)眼光旅行,有相當一部分游客只是為了消遣放松,希望暫時性地收獲詩意棲居般的生活,這是旅游者對存在性真實的需要。為此,古城應積極為游客創(chuàng)造舒適、自由及松弛感拉滿的休閑氛圍。目前,有不少古城采用商業(yè)一條街式的開發(fā)模式,盡管這種模式讓古城顯得很熱鬧,但也讓游客很明顯地察覺到自己是位來去匆匆的旅游者,而不能真正獲得休閑度假者的身份。如此看來,大理床單廠藝術區(qū)的開發(fā)模式值得鼓勵。這是一處由廢棄床單廠改建而成的藝術區(qū),也是一個具有創(chuàng)意色彩的文化休閑空間,聚集了很多富有才華的年輕人。這些年輕人搭建了一個個充滿藝術感的攤位,銷售各種服裝、首飾、玩偶、光碟、小工藝品等。他們并不刻意推銷,而是很隨意地與游客交流,讓游客充分享受自由與自我存在感。部分提供小吃和果飲的攤位還有駐唱歌手獻唱,增加了空間的放松氛圍。
和諧空間的營造表現在“人—場和諧”和“人—人和諧”兩個方面。在古城客觀真實性構建過程中,追求傳統景觀的恢復是古城文化主題性空間打造的重要途徑,但也不必因此而排斥現代化景觀或場景的設置。旅游空間的舞臺布景不一定非得完全統一,而是要因地制宜地創(chuàng)造和諧感?,F代時尚感和歷史厚重感的有機融合,同樣可作為古城旅游空間設計的一條重要法則。“人—場和諧”還表現在商業(yè)化的品質方面。過度商業(yè)化和庸俗商業(yè)化會大大擠占文化空間,既削弱文化傳承,又降低空間調性。游客討厭的不是商業(yè)化,而是沒有品質的商業(yè)化。商業(yè)空間要有文化容量,要有更好的場景表達。
“人—人和諧”強調的是古城旅游利益相關者之間要建立良性互動,營造友好氛圍。首先,地方政府作為古城旅游發(fā)展的主導者,應制定科學合理的旅游發(fā)展規(guī)劃,明確古城保護與發(fā)展的平衡點,通過政策引導促進各利益相關者之間的和諧共生。其次,旅游開發(fā)商應遵循可持續(xù)發(fā)展原則,在開發(fā)過程中注重保護古城的歷史風貌和生態(tài)環(huán)境,避免過度商業(yè)化和庸俗商業(yè)化,并通過創(chuàng)新旅游產品、提升服務品質,實現經濟效益與社會效益的雙贏。再次,居民在享受旅游發(fā)展紅利的同時,應以包容的態(tài)度接納遠方來客,積極參與古城旅游發(fā)展,為游客創(chuàng)造更加舒適、愉悅的旅游氛圍。最后,旅游者應尊重當地的文化傳統和風俗習慣,不破壞環(huán)境,主動融入當地生活,深度體驗當地文化。
構建主客共享的空間
在當前的古城旅游開發(fā)中,“主人退場”現象日益凸顯。這不僅關乎古城文化的傳承與保護,也深刻影響著古城旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。隨著古城旅游業(yè)的興起,外來資本和游客大量涌入,在帶來商業(yè)機會的同時,也推高了當地的生活成本和經營壓力。許多本地居民由于經營不善或無法承受高昂的經營成本,選擇將宅院出租給外地商販,自己則遷出古城,尋求更為經濟適宜的居住環(huán)境。還有一些古城為了騰出更多經營空間,采取集體動遷的方式,強制性遷出當地居民。
從發(fā)展目標來看,古城發(fā)展旅游有助于籌措資金保護歷史遺跡和風俗,恢復文化場景、傳承文化,更好地幫助當地人提高生活質量,促進地方經濟發(fā)展,而不是把古城建成僅有外地人(外來經營者、從業(yè)者、游客)在場的“旅游飛地”。因此,古城旅游開發(fā)應重視主人的在場和參與。首先,政府除了在歷史建筑和文物保護上下功夫外,還應重視對當地居民的保護。應設置一定比例的生產、生活空間保護區(qū),優(yōu)化補償機制,鼓勵、引導更多居民留在古城生活,甚至建立“居民生活為先”的保障制度。其次,政府應因地制宜探討古城的多樣性開發(fā),不局限于旅游,為當地居民創(chuàng)造更加多元的生產、就業(yè)機會。再次,可通過財政補貼、稅收優(yōu)惠等措施,鼓勵外來投資商招募當地居民從事旅游服務,并通過技能培訓增強其旅游參與能力。最后,還可建立古城旅游發(fā)展的社區(qū)參與機制,鼓勵當地居民與外地商販建立合作關系,共同規(guī)劃和管理古城旅游資源,將古城真正建成主人在場、主客共享的空間。